به گزارش روابط عمومی فرمانداری بوشهر؛ محمد مظفری فرماندار بوشهر ضمن تأکید بر ضرورت تقویت استانداردسازی فرآیندهای بهداشتی و تولیدی اظهار داشت: «بهره‌برداری از این کشتارگاه مدرن گامی راهبردی در ارتقای سلامت عمومی تضمین کیفیت مطلوب و ایجاد زیرساخت پایدار در زنجیره تولید و عرضه گوشت به شمار می‌آید.»

 

وی در ادامه افزود: «هدف از ایجاد این زیرساخت تأمین گوشت سالم و با کیفیت در زمان مناسب برای تمامی شهروندان است به گونه‌ای که مردم بتوانند از مزایای یک سیستم استاندارد و مدرن بهره‌مند شوند.»

 

فرماندار بوشهر با اشاره به ظرفیت روزانه کشتارگاه گفت: «این مجموعه توان پوشش کامل نیاز استان را دارد و در شرایط افزایش تقاضا نیز می‌تواند پاسخگوی بازار باشد از این رو، یک زیرساخت مطمئن و پایدار برای امنیت غذایی فراهم گردیده است.»

 

همچنین وی در پایان تصریح کرد: «انتظار می‌رود دامداران قصابان و فعالان حوزه دام سنتی و صنعتی با بهره‌گیری از ظرفیت‌های این مجموعه فرآیند تولید و عرضه گوشت را به شکل کاملاً استاندارد شفاف و پایدار دنبال کنند، این اقدام نه تنها کیفیت محصول را تضمین می‌کند بلکه مسیر توسعه پایدار صنعت دامداری بوشهر را نیز هموارتر می‌سازد.»