به گزارش روابط عمومی فرمانداری بوشهر؛ محمد مظفری فرماندار شهرستان بوشهر در جریان این افتتاح و بازدید میدانی از مراحل مختلف این مجموعه، اظهار داشت: «راه‌اندازی نخستین کشتارگاه صنعتی گامی مؤثر در ارتقای سطح سلامت عمومی و تضمین کیفیت گوشت مصرفی شهروندان است و زیرساختی پایدار برای تأمین نیازهای بازار و تثبیت امنیت غذایی بوشهر ایجاد می‌کند.»

 

وی در ادامه افزود: «این کشتارگاه با سرمایه‌گذاری بیش از ۲۵۰ میلیارد تومان توسط بخش خصوصی و با رعایت کامل استانداردهای لازم احداث شده است و ظرفیت روزانه آن شامل ۲۷۰ رأس دام سبک و ۷۰ رأس دام سنگین است.»

 

فرماندار بوشهر تصریح کرد: «ایجاد چنین زیرساخت مدرن و یکپارچه فرصت بی‌نظیری برای ساماندهی زنجیره تولید، حمل‌ونقل، کشتار و عرضه گوشت فراهم آورده و می‌تواند الگوی توسعه پایدار برای صنعت دامداری و صنایع وابسته باشد.»

 

وی در ادامه افزود: «انتظار می‌رود دامداران و فعالان حوزه دام سنتی و صنعتی با بهره‌گیری از ظرفیت‌های این کشتارگاه فرآیند تولید و عرضه گوشت را به نحوه استاندارد و پایدار مدیریت کنند.»

 

فرماندار بوشهر در پایان بیان داشت: «افتتاح این کشتارگاه صنعتی نشان‌دهنده نگاه راهبردی دولت به توسعه، حمایت از سرمایه‌گذاری بخش خصوصی و تقویت پایداری تولید است و زمینه را برای توسعه پایدار صنایع وابسته به دامداری در بوشهر فراهم می‌آورد.»

 

با بهره‌برداری از این مجموعه، استان بوشهر اکنون از وجود یک کشتارگاه صنعتی مدرن برخوردار است که می‌تواند بخش عمده نیاز گوشت استان را تأمین کرده و ضمن ارتقای کیفیت محصولات، مسیر توسعه پایدار صنعت دامداری و امنیت غذایی را تضمین کند.

 

این اقدام همچنین گامی مؤثر در حمایت از سرمایه‌گذاری بخش خصوصی و تقویت زیرساخت‌های اقتصادی استان بوشهر به شمار می‌آید و زمینه را برای ایجاد الگوی یکپارچه و استاندارد در صنایع دام و فرآوری گوشت فراهم می‌کند.